久々のラム肉。ジンギスカン。
今日は肉と野菜を別に炒めてみました。
この方が肉が美味しく焼ける気がします。
タレは牛角のおろしだれ。
いわゆるジンギスカンのたれより焼肉のたれの方が好きなんです。
今日はいつもより手をかけて。
酢飯→キャベツの千切り→納豆→まぐろ
の順番でトッピング。
ここに卵を落としたら完璧だったのに‥。
とっても美味しかったです。
（昨日の夜ご飯）
ソースを作らなかったのでロコモコ風という感じかも‥。
写真わかりにくいけど丼です。
昨日のハンバーグの残りを使った簡単料理です。
引っ越してから初のハンバーグ作り。
そして買い換えたおニュー鍋で初料理。
とっても美味しくできました！
付け合せのポテトとニンジンはレンジでチンしてバター乗っけただけのお手軽メニュー。
昨日の夜ご飯。
スゴク久々にお好み焼作りました。
具は豚肉、キャベツのみ。
揚げ玉は買い忘れて断念。
たまに食べると美味しいよね。
またステーキです‥。
昨日の夜ご飯。
今回の牛はちょっと油のスジが多くていまいちでした‥ガクー＞＜
最近食べたいものがよくわからなくなってきてしまいました。
作るのが面倒というよりはそっちの方が原因で料理のメニューがグッと狭くなってしまってます‥。
一昨日の夜ご飯。
冷やし中華の具は卵・ハム・レタス・トマト。
そろそろ鍋が焦げ付くようになってしまったので買い替えないとダメだ‥。
UPし忘れてました‥。
4日ほど前のお昼に作ったもの。
茄子とベーコンと玉ねぎが具で、醤油・塩・こしょうで味付けてます。
またまたハヤシ！
今日から2〜3日続く予定。
今回は舞茸も入れてみました。
牛肉、玉ねぎ、ニンニクと。
何も考えずにいたら卵だらけな食卓に‥。
卵大好きなものでまぐろ丼にも乗せたくなってしまったんです。
今日のまぐろとっても美味しかった！
