11/11朝ごはん。
今日のは厚みを出すことができました!
おなかぐーぐー鳴らしながら焼いた。
11/7夜ごはん。
こくまろ(中辛)使用。
具は鶏肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも(男爵、インカのめざめ、シャドークイーン)
さらにスパイス&ハーブもちょっと足してみてます。
あとリンゴも小さく切って隠し味に。
意外と溶けちゃって原型なくなるんですねー。
11/6夜ごはん。
具は鶏肉、玉ねぎ、ぶなしめじ。
ホントはこれにスープでもつけたかったんだけど材料がそろってなかったので残念ながらオムライスだけ。
11/4夜ごはん。
ブリってホイル焼きにはあまり向いてないのかもしれないけど‥。
野菜は玉ねぎ、人参、えのき、ぶなしめじ。
でもおいしかったですよー。
ミルクスープは昨日のシチューに足す感じで作ったんだけど、
とろみがつけられない状況だったのでスープです。
11/3夜ごはん。
今シーズン初のシチューな気がする。
ルーを使わないで作るシチューです。
具は鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ぶなしめじ、コーン。
ちょっと具多すぎた‥。
あとはフライパンで焼いた鮭です。
11/2夜ごはん。
適当に照り煮風にしてごはんに乗っけてみました。
具は鶏肉、ぶなしめじ、玉ねぎ。
ベーコンポテトも作りました。
11/2昼ごはん。
具はぶなしめじ、えのき、玉ねぎ、ベーコン。
めんつゆと胡麻油で味つけしてます。
最近和風パスタが上手く作れないので修行したい‥。
11/1夜ごはん。
さっぱりしたものが食べたかったので。
具は絹豆腐、鶏肉、人参、ぶなしめじ。
ポン酢で食べました〜。
11/1おやつ。
タジン鍋で焼きリンゴ。
リンゴとバターとシナモンの組み合わせはサイコー!
秋を感じる風味。
11/1昼ごはん。
つゆ少なく入れたから麺しか見えない‥。
あったかい蕎麦です。