4/2夜ごはん。
具は豚ばらブロック肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ。
今回もしらたき入れられなかった‥。
でも美味しくできたので良しということで。
味噌汁は豆腐、ワカメ、とろろ昆布。
4/1夜ごはん。
また豚ばらブロック肉を使って豚丼です。
しかし今日のは赤みの部分だったせいかこないだほど美味しくならず‥残念。
あと枝豆も。
枝豆って永遠に食べ続けられそうな気がしてきます。
3/28夜ごはん。
「スープカリーの匠 芳潤」使用。
具は豚バラ、じゃがいも、人参、ピーマン、茄子、ニンニク、玉ねぎ、ゆで卵。
具沢山で体もあったまって美味しかった!
ただ、ゆで卵はちょっと半熟にも達してない感じでちょっと失敗です‥。
3/27夜ごはん。
目玉焼きを乗せて福神漬けを横に添えて、「横手焼きそば」というのだそうです。
具はウィンナー、玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニクで具沢山!
やっぱり野菜は美味しい!
今日もインスタントのワカメスープ付き。
3/26夜ごはん。
豚ばらブロックを使って厚めの豚丼。
こってり照り焼き風です。
久しぶりに料理した気がします。
美味しくできてよかった!
あとはインスタントのワカメスープと林檎。
3/24夜ごはん。
餃子のほかに玉ねぎ、人参、ワカメを入れました。
美味しくあったまりました!
3/22夜ごはん。
やっぱりちょっと深めの鍋で焼くと焼き具合がいまいちですね‥。
付け合せ野菜を用意する余裕もなくって
インスタントのワカメスープで。
ちょっと寂しい夜ご飯。
3/19夜ごはん。
停電に備えて冷凍庫に入れっぱなしだった挽肉を片付けたくて三食丼に。
味噌汁はワカメ&とろろ昆布で海草たっぷり。
豆腐が売ってなかったので‥。
3/16夜ごはん。
家にあるものでカレー作りました。
フォンドボーのルーを使用。
具は豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、舞茸、ニンニク、コーン。
人参がないのです。
しゃばしゃばカレーになっちゃったけど明日以降はもっと美味しくなると信じて!
3/14夜ごはん。
地震が起きて以来まともに食べてなかったことに気付いて、ようやく「ちゃんと食べなきゃ!」と家にあるものでスープカレーが作りました。
具はじゃがいも、ピーマン、舞茸、玉ねぎ、ニンニク、ゆで卵、フライドチキン。
人参がないと彩りが寂しいけど‥。
でも美味しかったしとっても体があったまりました!