6/9夜ごはん。
うっかりキノコを入れるのを忘れてしまってちょっとシンプルなうどんになってしまいました‥。
豚肉こま切れ、長ネギが入ってます。
6/6夜ごはん。
なんだかよくわからないパスタを作ってしまいました‥。
家にあるものだけでよく考えないで料理するとこうなる。
味は塩焼きそばみたいな感じ。
豚肉、レタス、新玉ねぎ、ぶなしめじ、ニンニクが入ってます。
デザートにグレープフルーツ用意したけど食後の薬との兼ね合いが心配だったことに気付きもう少し経ってから食べるつもり‥。
6/5夜ごはん。
「スープカリーの匠（濃厚辛口）」を使用。
具は鶏ささみ、ジャガイモ、人参、ピーマン、ぶなしめじ、新玉ねぎ、ニンニク、卵。
そしてやはりスパイス＆ハーブ追加で、クミン、マスタードシード、カルダモン、セージ、バジル、マジョラム、ローレルパウダー。
最近はマスタードシードのぷちぷち感がお気に入り。
匠は前回の芳潤タイプの方が好みでした。
6/4夜ごはん。
新玉ねぎたっぷりの豚丼です。
豚丼なのにカツ丼を作るつもりになってて工程を間違えてしまった‥。
ごまかしながら作ったら薄味になってしまった‥。
付け合せにブロッコリーのサラダと大根の漬物。
6/3夜ごはん。
豚肉、大根、人参、ぶなしめじ、新玉ねぎをいつもの甘辛味で炒めてます。
6/2夜ごはん。
ネギたっぷりのチャーハン。
これは上手く作れました！
豚肉も少し入れてます。（昨日の残り‥）
餃子のタレは醤油+胡麻油+チリペッパーでも美味しく食べれることを発見。
6/1夜ごはん。
仕事が溜まってきてるので超手抜きごはん。
野菜類と肉は別に炒めてます。
焼いて牛角のニンニク塩ダレかけるだけ〜です。
本当はお刺身でも良かったんだけどピーマンがお安かったので！
5/31夜ごはん。
カニカマで作る天津飯＆餃子＆大根の漬物。
天津飯‥美味しいんだけどなんだか物足りない。
１人分の卵を２個に増やすべき？
餃子は焼くだけのやつです。
最近美味しい餃子に当たらなくて残念‥。
私の焼き方の問題もあるのだろうか‥。
5/30夜ごはん。
卵そぼろ、肉そぼろ、水菜で３色にしてみました。
水菜はめんつゆを少々かけて炒めてます。
肉そぼろにはニンニクのみじん切りを入れてます。
冷奴と、大根の漬物。
大根の漬物はゆかりのふりかけとお酢で漬けてます。
超簡単なのに私好みの味で感激した！
5/29夜ごはん。
「スープカリーの匠（芳潤辛口）」を使用。
鶏、ジャガイモ、人参、ブロッコリー、ニンニク、卵を入れてます。
そしていつものスパイス＆ハーブも追加。
クミンシード、ナツメグ、マスタードシード、ローレルパウダー、セージ、カルダモンを。
もうもの凄い満足感。だからスープカレーって好き！
