ナオコのごはん帳

作ったものを載せてゆきます。
作ったものを載せてゆきます。
照り焼きチキン丼

照り焼きチキン丼

照り焼きチキン!
上手に作れて大満足。
下に水菜を敷いて野菜も摂る。

醤油3
砂糖3
みりん2
白ワイン2
マヨネーズ3

の分量で味付け(タレ?)。
ホントはみりん&白ワインの所は「酒5」です。
酒がなかったので似た感じので代用しましたー。
マヨネーズはどういう役目してるのか不明だけど上手くタレに溶けて存在が上手く隠れてくれました。

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