カレー鍋
昨日の夜ご飯。
肉を一気に投入したらただの肉のカタマリになってしまいました‥。
市販のスープ鍋の素を使用。
それに味直しとしてクミン、カルダモン、マジョラム、セージなどのスパイスハーブを入れたらスゴク好みの味になりました！
（スープカレー風味）
具は豚肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、にんじん、長ネギ、エリンギ、豆腐、レタス。
レタスは食べる直前に入れて食べたけど鍋にレタスもなかなかです！
肉を一気に投入したらただの肉のカタマリになってしまいました‥。
市販のスープ鍋の素を使用。
それに味直しとしてクミン、カルダモン、マジョラム、セージなどのスパイスハーブを入れたらスゴク好みの味になりました！
（スープカレー風味）
具は豚肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、にんじん、長ネギ、エリンギ、豆腐、レタス。
レタスは食べる直前に入れて食べたけど鍋にレタスもなかなかです！
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