ナオコのごはん帳

8/14夜ごはん。
具は豚肉、ナス、舞茸。
肉に片栗粉まぶしてあるのでチンジャオロースみたいな中華風。
いや、黒酢の酸味もあるから酢豚風に近いかも。

初めて作ったけど美味しかったです。