アップルパイ 1/8の夜に焼きました。思い立ってパイに挑戦してみたのだけど‥パイ生地って初心者には難易度が高いのか、私が手抜きしまくったからなのか微妙な出来栄え。焼いてから1日冷蔵庫に置き、レンジであっためてみたら作った直後より食べやすい硬さになってて少しホッとした。
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