ナオコのごはん帳

作ったものを載せてゆきます。

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とろける湯豆腐

とろける湯豆腐

12/3夜ごはん。
重曹を少し入れて豆腐を溶けさせてます。
たしかにとろとろ。
でも豆腐よりも油揚げのほうがすごい！
今回は煮込みすぎちゃって油揚げが溶けすぎちゃったけど‥
これぜったい美味しいと思う。

あと長沼のバジルウィンナーも。

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