ナオコのごはん帳

作ったものを載せてゆきます。
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鶏とナスの味噌炒め&フキの煮物

鶏とナスの味噌炒め&フキの煮物

4/14夜ごはん。
生のフキを買ってきて調理するのは実は初めて。
慣れないからちょっと時間かかっちゃったけど難しいことはないのね。
切ったときに漂うあの匂いとかすごい懐かしかったです。
子どものころよくフキで遊んだよね!

味噌炒めはすごく好きな感じの味に作れました。
ちょっと味濃くなっちゃった気もするけど‥。

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