すっかり定番になってきたスープパスタ。
めんつゆ+バターのタイプが好きかな〜。
早く食べたくて盛り付けが適当すぎ‥レタスもツナもよく見えない^^;
またキムチ。
目玉焼きが失敗‥白身がぼろぼろに‥。
ちょっとキムチ多かったみたいで前回より赤い。
バナナを砂糖+水で作ったカラメルとバターでサッと炒めて、トーストに乗せました。
もう一枚はケチャップ+チーズでピザトースト。
もっととろけるタイプのチーズの方がいいんだろうけど、うちはこれ。
今までは豚丼というと牛丼の豚バージョンと考えていて細切れ肉を使っていたのですが、生姜焼き用のロース肉でいわゆる帯広風です!
(帯広行ったことも食べたこともないけど)
大さじで醤油3、みりん2、砂糖2、酒1。
砂糖は1でよかったかも。
ロース肉6枚分。
美味しくできました!
ほうれん草も同じフライパンで炒めてます。
むしょうにキムチが食べたくなったので。
2年ぶりくらいに作ったかも‥。
やっぱり美味しい!
具は挽き肉とキムチ。
付け合せは茹でブロッコリー。
ひな祭りなので急遽思い立って作ってみた。
しかしコレをちらし寿司と呼んでいいのかは謎。
ちゃんと酢飯ですよー。
ご飯にはレタスも混ぜてます。
パン粉がいかにいい働きをしてるかがわかった‥。
今回パン粉いつもの半分くらいだったのです。
温サラダは酢・塩コショウで味付け。
美味しくできました♪
卵があるとついつい卵料理にしてしまいます。
卵だいすき!
今日のはご飯がちょっとベチャっとしてしまった。
イタリアンな味付けにしようかと思ってたのだけど、鼻炎で味覚が確かじゃないので慣れてる醤油+砂糖で。
次回はイタリアンに挑戦してみたい!
メークインだと崩れないのね。
私はじゃがいもの崩れた感じが好きなのでガッカリ‥。
あと小さく切りすぎてしまいました‥。