2/28朝ごはん。
もう少し焼き色つけたいのだけど、パンがカチカチになってしまうのでこれが限界‥。
2/27夜ごはん。
2日目カレーです。
サラダはグリーンレタス、トマト、コーン、ちぎったハムで。
インスタントのコーンポタージュにもコーン足してみた。
2/26夜ごはん。
今回も「横濱舶来亭カレーフレーク」使用。
具は鶏もも、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマン、ニンニク、ぶなしめじ、ミックスビーンズ‥と具沢山!
サラダはグリーンレタス、ワカメ、コーン、豆腐。
食後に林檎。
2/25夜ごはん。
厳密に言うとタコライスではない感じだけど適当な名前が浮かばなかったので。
ご飯の上に水菜→ミートソース、とろけるチーズ→目玉焼き。
自画自賛ですがとっても美味しかったです。
サラダは水菜と豆腐とコーンで。
ワカメ入れたかったのに入れ忘れた‥がっかり。
2/24夜ごはん。
昨日の残りのミートソースをご飯にかけてドリアにしました。
次の日に違う料理に変身させるのが好きです!
1人分はトースターで15分くらいが丁度いい焼き目がつくみたい。
2/23夜ごはん。
牛豚挽肉だとやっぱり美味しくなる。
牛の肉汁がいい味作ってくれてます!
今日はセロリなしの、挽肉、玉ねぎ、ニンニクで作った。
サラダは水菜、ツナ、コーン、トマトとちょっとボリュームある感じに。
しゃぶしゃぶ用の胡麻だれにマヨネーズとやさしいお酢を足してドレッシングに。
マイルドになって好み。最近ハマってる。
2/22夜ごはん。
とろかつおです!
今の時期ってかつお旬でしたっけ?
とにかく美味しかったです。
味噌汁は昨日の残りに豆腐を足して。
2/21夜ごはん。
先日も似たようなの作った気がしますが、今日のは自分の思うまま味付けで!(前回はレシピ)
自分好みの照りが出せて満足しました!
大根、鶏肉のほかには人参、ぶなしめじを入れてます。
味噌汁は長ネギとワカメ。
2/20夜ごはん。
ハンバーグはスーパーの焼くだけタイプのものを使用。
自分で作る時間が惜しいので‥。
ロコモコって見た目だけでテンションあがります!
コーンポタージュはインスタントです。
2/19夜ごはん。
味つきのカルビと豚タン。
下には炒めたもやしを敷いてあります。
うーん、味つきのはちょっと濃い味で私にはしょっぱかった‥。
味噌汁は昨日の残り。