12/30夜ごはん。
甘辛炒めはちょっと味付けが薄かったかも‥。
具は茄子、豚バラ、人参、ぶなしめじ、ニンニク。
サラダは適当に切ったキャベツをさっと茹でて、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒で味付けしてみました。
思いつきサラダの割には美味しくできた。
レモンのおかげで爽やか味。
12/28昼ごはん。
トマトがないので代わりに卵をサンドしてみました。
レタスとハムの間にマヨネーズを挟み、卵の部分に胡椒をふりかけたけど、ケチャップも足すといいかも。
そしてハーブも足したい。やっぱオレガノかなぁ。
12/27夜ごはん。
出来心で「一人おにぎり祭り」を開催してしまいました‥。
少し小ぶりサイズだけど計６個のおにぎりを作り、結果４個でギブアップ。
作った中の具は筋子×２、卵焼き×２、ツナマヨ×２。
一応野菜も‥とレタスサラダも用意した。
12/27昼ごはん。
一昨日作ったトマトスープにパスタを絡めてみました。
これがすごくパスタに合う！！
最初からスープパスタ的なものとして作れば良かった気がする‥。
12/25夜ごはん。
ローストビーフはスパイスハーブがすでにまぶしてあるものを買いました。うちで焼くだけ。
ちょっと味が濃かったのでやっぱり来年からは自分で作る‥。
スープはキャベツ、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、ぶなしめじ、ウィンナーを入れてます。
スパイス入れてピリ辛仕上げ。
12/21夜ごはん。
ライスの具は鶏、玉ねぎ、ニンニク。
サラダはすっかり定番になってきたグリーンレタス、ワカメ、豆腐。
12/20夜ごはん。
具は鶏もも、玉ねぎ、ぶなしめじ。
適当な分量だしすごく久しぶりに作ったのにちゃんと美味しくできてホッ。
サラダはグリーンレタス、ワカメ、トマトで胡麻ドレッシングをかけて。
12/19夜ごはん。
残りのシチューをご飯にまぜまぜしてチーズを乗せてトースターで焼きました。
ちょっと味にパンチがないかな。
12/18夜ごはん。
銘柄忘れたけど粉タイプのルー使用。
具は鶏、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ニンニク、キャベツ、ぶなしめじ。
そしてオマケにウィンナーと目玉焼き。
12/16夜ごはん。
鶏むねだけど。
サラダ作ったり林檎の皮むいたりしてる間に蒸し煮にするだけなので簡単でした！
