ナオコのごはん帳

作ったものを載せてゆきます。
作ったものを載せてゆきます。
シナモンシュガートースト

シナモンシュガートースト

5/9朝ごはん。
元々好きだったシナモン食べ方をやっと覚えてきて少しハマってます。
トーストにシナモン。
バナナにはヨーグルトとシナモンをかけて。

※シナモンは風邪、頭痛、鼻炎、腹痛、腹部膨満などに効果があるそう!
カブのそぼろ煮

カブのそぼろ煮

5/8夜ごはん。
レシピ通りに作ってみたんだけど水分が多めで味が超薄味に‥。
次は自分の定番味付けでやってみることにしよう。
という訳であまり好みの味付けではなかったです。

でもカブってこんな感じなんだなーってのがわかって良かった。
鱈のホイル焼き

鱈のホイル焼き

5/5夜ごはん。
ちょっと時期はずれだけど‥鱈!
玉ねぎ、人参、水菜、ニンニクを入れてます。

今後の教訓‥ホイル焼きする時はテフロン剥がれちゃった鍋を使うこと。
うっかり鍋焦がしちゃったりするので‥。
りんごマフィン

りんごマフィン

5/5おやつ。
ノンバター・ノンオイルのマフィンをアレンジ。
角切りりんごとシナモンを入れてます。
りんごのサクサクと風味がすごく良かった!
ステーキ

ステーキ

5/4夜ごはん。
いい具合の焼き加減で美味しく食べれました。
横に添えてあるのは、水菜(切っただけ)と、もやしの中華サラダ。
ワカメとツナの和風パスタ

ワカメとツナの和風パスタ

5/4の昼ごはん。
ワカメ入れすぎたかもしれないけど‥美味しいので良し。
ワカメは麺と一緒に茹でて戻し、皿に盛ってからツナ・水菜・ポン酢を入れて混ぜる。
仕上げに葱と胡麻をかけました。

いや〜これ美味しかった!
ワカメと麺と茹でることによって海草だしみたいなのが出た気がするし風味がいい。
ホットケーキプレート

ホットケーキプレート

5/4朝ごはん。
久々にベランダで食事!
1皿の上にホットケーキ、ヨーグルト、バナナを乗せてしまうとなんだかカフェっぽい感じになりました。
バナナにはシナモン振りかけてます。
天かす卵とじ丼

天かす卵とじ丼

5/3昼ごはん。
何か火の通ったものが食べたくて作ってみました。
玉ねぎも入ってます。
結構美味しかったです♪
野菜はもっと入ってても美味しくなると思う。

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