4/9のお昼ご飯。
家にあるものですぐ食べれそうなもので作りました‥。
ちょっとしょっぱいかもしれないのでお湯足してスープパスタっぽく食べてもありかもな〜と思った。
4/8の食後の甘味に。
今回は餅自体にも砂糖を入れて作ってみました。
確かにこの方がわらび餅って感じ！
4/8の夜ご飯。
焼きそば、久々に作った気がする。
塩焼きそばは作ってる途中、塩ラーメンの匂いがする。
具は豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク。
冷奴にはネギと胡麻を振りかけて、ポン酢で食べました。
4/5の夜ご飯。
バーモントカレー使用。
豚ばら、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、ミックスビーンズを入れてます。
スパイス＆ハーブも追加で、ガラムマサラ、クミン、マジョラム、ローレルパウダー、カルダモン。
最近スパイス類を追加するのにハマってます。
風味がダントツ良くなる！
ミックスビーンズ入りもなんだか嬉しい感じ。
4/4の夜ご飯。
揚げないとんかつの粉を使って‥でもあんまり上手く出来ませんでした＞＜
スパイスばっかりなのとパン粉ばっかりなののに分かれちゃったのと、焼いてる間に衣がボロボロはがれるので（油少なかったのかな）見栄えが悪くなってしまった。
肉はもち豚のもも肉ブロック。
酢の物久々に食べたけど美味しい！
キュウリとワカメのコンビ最高。
味付けは酢2：砂糖1。
4/4の朝ご飯に。
蒸し器がないので鍋で代用する方法で作ってみた‥んだけどモチモチすぎな出来‥。
フワフワになるはずが＞＜
またリベンジしたいと思います。
ココットなんかの器に入れてやった方が良さげ‥。
今度買ってこよう。
4/3の夜ご飯。
昨日のグラタンの具が残ってたのでドリアにしてみた。
ケチャップご飯＋グラタンの具です。
トースター２０分でベストな出来上がり♪
豆腐のサラダはポン酢と胡麻油で味付けしてあります。
これもサッパリしてて美味しかった。
4/2の夜ご飯。
また焦げ目が付くまで我慢できずに見た目的にはいまいちな出来‥。
コンソメを入れてしまったので黄色くなってしまったのもダメだった。
具は、マカロニ、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、ぶなしめじ。
ブロッコリーがちょっと値上がりしてきたから代わりにピーマンです。
4/1の夜ご飯。
しょうが焼きと、キャベツとキノコのソテーと、昨日のポテサラ。
野菜をいっぱい食べれて嬉しい。
キャベツのソテーには、
ぶなしめじ、玉ねぎ、ニンニクを入れました。
3/31の夜ご飯。
作ったのはポテトサラダだけです‥。
ハンバーグは出来合いのもの＾＾；
今、塩分控えめを心がけてるのでマヨネーズを少なくするために酢と牛乳と胡椒に頑張ってもらいました！
あっさりしてて美味しくできました。
