4/15の夜ごはん。
手羽先の味付け粉を使って炒めました。
ちょっと野菜不足がちな感じのメニューだけど、ほうれん草のおひたしでごまかし‥。
冷奴は今日もポン酢で。
ポン酢冷奴にハマりつつあります。
最近夜ごはんのメニューが浮かばなくて困ってる‥><
4/15の朝ごはん。
今日もまたホットケーキMIXを使わないで作るホットケーキ。
マーガリンが切れてたので手づかみでむしゃむしゃ食べました。
やわらかくて美味しいのでハマってます!
4/14の夜ごはん。
牛乳で作るクリームパスタです。
具はほうれん草、ぶなしめじ、玉ねぎ。
気付けば肉的なものが入っていませんでした‥。
でも美味しくできました!
4/14のおやつに。
ずっと冷蔵庫に余ってたこしあんのためにどらやき作り。
前と同じ分量で作ってるのに今回はいまいち‥焼き方かな?
たぶんひっくり返すタイミングが全体的に早かったのかも。
お腹いっぱいになりました☆
4/13夜に作りました。
プリンのキット(?)で作ってます。
作業の合間に食べました。
4/13の夜ごはん。
鶏唐揚げは「揚げない唐揚げ粉」を使用。
唐揚げかって言われると違うんだけど美味しい。
私は好きだなぁ。
自分でも粉配合して作れないかな?と思った。
あとはチーズオムレツと葱だくさんの冷奴とほうれん草のおひたし。
今日は彩りがいい食卓になりました。
4/12の夜ごはん。
袋のインスタントですが‥。
「尾道ラーメン」です。スープの風味が私の知らない感じでした。
炒めたキャベツとメンマを乗せて!
4/12の朝ごはん。
ホットケーキMIXを使わずに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、卵で作ってみました。
もちもちふわふわで美味しかったです!
今度からこの作り方でいきたい。
4/10の夜ご飯。
セロリの葉の方を刻んで入れてみました。
これ案外美味しいです!
減塩中のため塩を一切使わない代わりにスパイス(胡椒、ガラムマサラ、クミン)で味付け。
砂糖とバジルも入れてます。
冷奴は今日もポン酢で。
4/9の夜ご飯。
スパイス&ハーブのチキンはすっかりハマってしまいました。
ちょっと今日のはスパイス(ガラムマサラ、チリペッパー)が弱いかな‥という感じだったのが残念だけど‥。
キャベツとニンニクを粗引き胡椒で炒めたものの上に乗せてます。
横の器はセロリの酢の物。
セロリを酢で漬けただけなんだけどサッパリして食べやすかった!